INGREDIENTI (per 4 persone):
300 gr. Linguine di mais
4 cucchiai di piselli già cotti
2 pomodori pelati
40 gr. di formaggio philadelphia
Olio q.b.
Sale q.b.
1 cucchiaio di Prezzemolo
Pecorino romano grattugiato
4 cucchiai di piselli già cotti
2 pomodori pelati
40 gr. di formaggio philadelphia
Olio q.b.
Sale q.b.
1 cucchiaio di Prezzemolo
Pecorino romano grattugiato
- Frullare i piselli con i pomodori, il philadelphia, l'olio, il sale ed il prezzemolo.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Condire con il sughetto preparato e spolverare con pecorino romano grattugiato.